К сбору нового урожая бахчевых приступили хозяйства Ровенского муниципального района. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области Игорь Гриднев.

«Собраны первые 690 тонн при урожайности 88 ц/га», – уточнил он.

В текущем году площадь под бахчевыми культурами в регионе выросла на 4% и составила 5,1 тыс. га. Для получения качественной продукции используются высокопродуктивные семена, в том числе российской селекции. Арбузы выращивают в Краснокутском, Марксовском, Энгельсском, а также Ровенском районах. Последний является безоговорочным лидером по выращиванию ягоды и считается «бахчой» Саратовской области.

Ровенский арбуз - один из главных гастрономических брендов региона. В рабочем поселке Ровное работает самый северный Музей арбуза в мире, экспозиция которого включает стенды с информацией об истории арбуза, его выращивании в Ровенском районе, химическом составе, способах выбора и использования в кулинарии, а в центральном парке поселка установлен памятник арбузу.

Источник: пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ